บริษัท โคโลญ เมสเซ่ ผู้จัดงาน THAIFEX 2014  ร่วมกับ สมาคมเชฟประเทศไทย จัดงานแถลงข่าวเปิดการแข่งขัน “สุดยอดเชฟไทยแห่งปี ครั้งที่ 3 Thailand Ultimate Chef Challenge2014” อย่างเป็นทางการ พร้อมกันนี้ยังมีพิธีลงนามสัญญาข้อตกลงร่วมกัน ระหว่าง โคโลญ เมสเซ่ โดยนายไมเคิล…

กรุงเทพฯ, 16 พฤษภาคม 2014 – อิเกีย บางนา เชิญลูกค้าชาวไทยร่วมฉลองเทศกาลมิดซอมมาร์ (เทศกาลเฉลิมฉลองรับซัมเมอร์ของชาวสวีเดน) จัดกิจกรรมให้ลูกค้าได้ทั้งชิมทั้งช้อปและรับของสมนาคุณ ในเดือนมิถุนายนของทุกปี ชาวสวีเดนจะฉลองเทศกาลมิดซอมมาร์เพื่อต้อนรับการมาเยือนของฤดูร้อนที่ดอกไม้ใบไม้ผลิบานแตกใบงดงาม การเริ่มต้นวันหยุดยาวประจำปี และช่วงเวลาที่กลางวันยาวนานกว่ากลางคืนทำให้ชาวสวีเดนสามารถทำกิจกรรม พักผ่อน ตลอดจนชื่มชมธรรมชาติที่สวยงามได้มากขึ้น เทศกาลมิดซอมมาร์ถือเป็นช่วงเวลาที่ครอบครัว เพื่อนฝูง และคนรักได้ใช้เวลา ทานอาหาร ร้องเพลง เต้นรำ…

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เชิญชวนผู้ประกอบการธุรกิจและอุตสาหกรรมอาหารทุกประเภท โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้ผ่านการรับรองมาตรฐานฮาลาล ตลอดจน พืชผัก และผลไม้ ที่สนใจเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการ Thai Halal Food Exhibition ภายในงาน My Karachi 2014  จัดขึ้น ณ เมือง    การาจี ประเทศปากีสถาน ระหว่างวันที่…

มาแรงจริงๆ สำหรับร้าน “ชาบู จัง” ร้านชาบูสัญชาติไทยและเป็นที่กล่าวขานกันติดปากของเหล่าบรรดานักชิม  กับการหยิบเอาความอร่อยของอาหารขึ้นชื่อในแถบอาเซียนกับบรรยากาศในร้าที่แต่งตัวในบรรยากาศญี่ปุ่นโดนใจ   ฝีมือการสร้างสรรค์โดยคุณตู๋ เนาวรัตน์  ผู้หญิงเก่ง ภรรยาคนสวยของคุณต้อม ยุทธเลิศ สุดยอดผู้กำกับชื่อดัง  ซึ่งเมนูขึ้นชื่อก็คือเหล่าบรรดากองทัพลูกชิ้นปลานำเข้าที่หลากหลายและแปลกใหม่ ไม่ว่าจะเป็นไส้ไข่หอยเม่น ไส้ชีส ไส้ล็อปเตอร์  โดยลูกชิ้นทุกลูกที่เสิร์ฟมีคอนเซ็ปท์อยู่ว่าต้องอัดแน่นไปด้วยไส้เต็มพิกัด และพร้อมที่จะทะลักเสมือนลาวาที่พุ่งออกมาจากภูเขาไฟเลยทีเดียว  ทำให้ชื่อของชาบู จัง ติดอยู่ริมฝีปากของเหล่าบรรดานักชิมที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ชาบูอย่างรวดเร็ว และล่าสุดด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่ถือว่าเป็นสวรรค์สำหรับนักชิมจากไอเดียของคุณตู่…

นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม(ที่ 3 จากขวา) ให้การต้อนรับ นางอรรชกา สีบุญเรือง อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม(กลาง) นายปฏิมา จีระแพทย์ ผู้อำนวยการสสว.และคณะ เข้าเยี่ยมชมบูธสาธิตการปรุงอาหารไทยของสถาบันอาหาร ซึ่งเป็นภารกิจหนึ่งภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็นครัวอาหารคุณภาพของโลก (Thailand Food Quality to The World) ในงาน…

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม โดยศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร ได้จัดทำรายงานพฤติกรรมผู้บริโภค AEC เรื่อง “พฤติกรรมและอำนาจซื้อที่กำลังเปลี่ยนแปลงของเวียดนาม” พบว่ามีการคาดการณ์โดยบริษัท Boston consulting group สาขาเวียดนาม ว่าระหว่างปี 2556 – 2563 ชนชั้นกลางและคนที่ร่ำรวยในเวียดนามจะเพิ่มขึ้นจาก 12 ล้านคน เป็น 33 ล้านคน…

ปีใหม่-ณัฐาปพัฒน์ จันทร์โส (Belly Angel รายการ Thailand Dance now ทางช่อง 3) ยังปลื้มไม่เสร็จ หลังจัดงานเปิดตัว “ละมุน ค็อฟฟี่ แอนด์ คิวซีน” ร้านอาหารไทยและนานาชาติ ในสวนสวย อาหารอร่อย บรรยากาศดี ใจกลางเมือง ในงาน…

ทรูคอฟฟี่ พร้อมเสิร์ฟสุดยอดเครื่องดื่มน้ำผลไม้ปั่นผสมคอลลาเจน 4 รสชาติ 4 สไตล์ ด้วยส่วนผสมคอลลาเจนที่มีคุณประโยชน์ช่วยฟื้นฟูผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่ง เพิ่มความสดชื่นและดับกระหายในหน้าร้อนนี้   โดยมีให้เลือกรสชาติหลากหลายลงตัว ด้วยส่วนผสมเปรี้ยวอมหวาน กระปรี้กระเปร่าได้แก่ สตรอเบอร์รีผสมกล้วยพลัสคอลลาเจน มะม่วงผสมเสาวรสพลัสคอลลาเจน กีวีผสมฝรั่งพลัสคอลลาเจน  มิกซ์เบอร์รี่พลัสคอลลาเจน ในราคาเพียงแก้วละ 115 บาท สัมผัสความอร่อยสดชื่นพร้อมคุณประโยชน์ได้แล้ว ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 พฤษภาคม…

ซัมเมอร์นี้ มิสซิสฟิลด์ส ขอเชิญชวนคุณมอบความสุขแด่คนพิเศษ สดใสไปกับ “Mrs. Fields Small Bear Tin” ของขวัญดีไซน์เก๋จากมิสซิสฟิลด์ส กับลวดลายน้องหมีแสนน่ารักคอลเลคชั่นพิเศษ เหมาะสำหรับเป็นของสะสมหรือมอบเป็นของขวัญรับซัมเมอร์ ที่มาพร้อมซอฟท์คุกกี้อบสดระดับพรีเมียมจากอเมริกา อัดแน่นความอร่อยแบบเน้นๆ 6 ชิ้น ในราคาพิเศษเพียง ราคา 449 บาท ให้ของขวัญที่ดีที่สุด สำหรับคนพิเศษของคุณด้วย…

โบ๊ทเฮาส์ บาย มนทาระ ภายใต้การนำของ มิสมารี-ลอร์ เฟลอรี่ ผู้จัดการทั่วไป (ที่สี่จากซ้าย) เป็นเจ้าภาพจัดอาหารค่ำมื้อพิเศษ “วิวัฒนาการของไวน์หรือการปฏิวัติไวน์” พร้อมเปิดโอกาสให้แขกได้ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับไวน์ในระหว่างมื้ออาหารค่ำ เมื่อเร็วๆนี้ ณ ห้องอาหารโบ๊ทเฮาส์ ไวน์แอนด์กริลล์ ที่ได้รับรางวัลมากมาย แขกผู้มีเกียรติที่ร่วมมื้อค่ำ ได้แก่ (จากซ้าย): นายพงษ์ศักดิ์ ปัทมะเสวี ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารการตลาด…