บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับ วิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่ จัด ไวน์ ดินเนอร์ มื้อพิเศษ

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งบลู เอเลเฟ่นท์  รังสรรค์อาหารไทยรับประทานคู่กับไวน์เลิศรสที่ยกย่องกันอย่างมากในกลุ่มคอไวน์ระดับเซียนของเมืองไทย จากวิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวนเนอรี่ แห่งวังน้ำเขียวในมื้ออาหารค่ำสุดพิเศษที่จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 6 มีนาคม 2557 ณ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ

อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้ ราคาท่านละ 3,000 บาท ซึ่งประกอบด้วยอาหารไทย 5 คอร์ส อาทิ ส้มตำแก่นตะวันปลาเทร้าท์รมควันโครงการหลวง  ยำกุ้งมังกรกับลูกหม่อน  ข้าวตังหลนปู แกงเผ็ดไก่ฟ้าโครงการหลวงองุ่นแดงกับเกาลัด และซี่โครงแกะซอสตะไคร้พริกไทยดำเสิร์ฟกับผักสดจากโครงการหลวง ตบท้ายความอร่อยด้วย สังขยาอโวคาโด  ข้าวเหนียวมูนหน้ากระฉีก และมะม่วงชีสเค้ก  โดยไวน์เลิศรสที่จะรับประทานควบคู่ไปพร้อมกับอาหารในเมนูนี้ประกอบด้วย ไวน์ขาว Village Cellar – White Shiraz / ไวน์แดง Chateau Des Brumes / ไวน์แดง Le Prestige  / ไวน์แดง La Fleur 2005 และไวน์โรเซ่ Ma Cherie ซึ่งควบคุมการผลิตอย่างพิถีพิถันโดยไวน์มาสเตอร์ชาวฝรั่งเศส มร. ฌาค บาคู เพื่อเติมเต็มรสชาติให้อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น

สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะได้ที่ โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร  บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ   โทร. 0-2673-9353 – 8 หรือ อีเมล์ cooking.school@blueelephant.com