สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เชิญประชาชนและผู้สนใจทั่วไปเข้าชมงาน Spill Over &7 Wonders Taste :  International Street Food Festival ระหว่างวันที่ 6-7 ธันวาคม 2557 เวลา 16.00 – 21.30 น….

สถาบันอาหาร เผยตลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในเวียดนามมาแรง  ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคเปลี่ยน ในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา มูลค่าตลาดมีอัตราการขยายตัวสูงเฉลี่ยร้อยละ 22.53 ต่อปี แนะเอสเอ็มอีไทยควรคว้าโอกาสพัฒนาผลิตภัณฑ์เกรดพรีเมี่ยม สร้างความแตกต่าง ช่วงชิงตลาดที่เติบโตแบบก้าวกระโดด  ชี้ชาพร้อมดื่ม และน้ำผักน้ำผลไม้พร้อมดื่มกำลังเนื้อหอม สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม โดยศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร จัดทำรายงานพฤตกรรมผู้บริโภค AEC เรื่องตลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในเวียดนาม พบว่า เวียดนาม…

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เผยรายงานสถานการณ์อุตสาหกรรมอาหารของไทยในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2557 ระหว่างเดือน ม.ค.-ส.ค. พบคนไทยนิยมบริโภคสินค้านำเข้ากลุ่มผลไม้ แอปเปิ้ล ส้ม องุ่นสดมากขึ้น ทั้งจากจีน ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 17.79 ชี้อาจกระทบผลไม้ไทยล้นตลาดช่วงผลผลิตออกมาก ด้านส่งออกภาพรวมเติบโตร้อยละ 15.48 มีมูลค่าราว 695,583.91…

กรุงเทพมหานคร, 18 ตุลาคม 2557: บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ในนามผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารสดในรูปแบบแพ็คแบรนด์ซีพีเอาใจพ่อแม่ที่ต้องการเพิ่มศักยภาพทางสมองและส่งเสริมให้ลูกที่อยู่ในวัยเรียนรู้ มีพัฒนาการที่ดีในทุก ๆ ด้าน  ได้ฤกษ์เปิดตัวผลิตภัณฑ์ไข่ไก่สด ซีพีโอเมก้า ซูเปอร์ พลัส มาเป็นทางเลือกในการปรุงอาหารให้คุณพ่อคุณแม่ปรุงให้ลูกรักได้อิ่มอร่อยพร้อมเป็นตัวช่วยในการพัฒนาศักยภาพความฉลาดของลูกรัก ภายในงานมีคุณแม่คนดัง พอลล่า (เทเลอร์) บัทเทอรี่ พร้อมลูกสาวคนเก่ง  น้องไลลา เจน บัทเทอรี่ มาร่วมกิจกรรม“CP OMEGA ซูเปอร์ พลัส Super Hero” และร่วมเล่นเกมส์กับครอบครัวจากทางบ้าน             พอลล่า กล่าวว่า “วันนี้ไลลาสนุกมากๆค่ะ …

หากคุณอยากจะลองสัมผัสถึงรสชาติอาหารฮ่องกงแท้ สูตรต้นตำหรับแบบ Home Cooking สไตล์คุณแม่แล้วล่ะก็ ขอท้าให้มาลองลิ้มชิมรสได้ที่ร้าน “Little Hong Kong (ลิตเติ้ลฮ่องกง)” ซึ่งความแปลกและแตกต่างของลิตเติ้ลฮ่องกงจะเป็นอย่างไรบ้างนั้น “คุณเวฟ คูเปย จง” เจ้าของร้านอาหารและพิธีกรหนุ่มลูกครึ่งจีน-มาเลเซีย ทางช่องแบงแชนแนล จะพาเราไปทำความรู้จักร้านอาหารแห่งนี้พร้อมๆ กันค่ะ จุดเริ่มต้นของร้านลิตเติ้ลฮ่องกง : ร้านอาหาร Little…

ประสบความสำเร็จไปอย่างงดงาม กับกิจกรรมการแข่งขัน Dilmah Real High Tea Challenge Thailand 2014 ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศไทย ณ โรงแรม โซฟิเทล แบงค์กอก สุขุมวิท เมื่อวันที่ 30 กันยายน – 1 ตุลาคม ที่ผ่านมา…

ห้างสรรพสินค้าอิเซตัน ร่วมกับองค์กรต่างๆ ทั้งภาครัฐและภาคเอกชนของประเทศญี่ปุ่น จัดเทศกาลอาหารและการท่องเที่ยวในชูบุ (Chubu Food & Tourism Fair 2014) เป็นครั้งแรกระหว่างวันที่ 3 – 13 ตุลาคม ศกนี้ ที่ลานจัดงานชั้น 5 ห้างสรรพสินค้าอิเซตัน กรุงเทพฯ เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารสด อาหารแปรรูป…

ห้างสรรพสินค้าอิเซตัน ร่วมกับองค์กรต่างๆ ของประเทศญี่ปุ่น จะจัด เทศกาลอาหารและการท่องเที่ยวในชูบุ (Chubu Food & Tourism Fair 2014) เป็นครั้งแรก  ระหว่างวันที่ 3 – 13 ตุลาคม ศกนี้  ที่ลานจัดงานชั้น 5 ห้างสรรพสินค้าอิเซตัน กรุงเทพฯ…

ศูนย์อาหารอีทไทย เซ็นทรัล เอ็มบาสซี//สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เปิดตัวเว็บไซต์www.thailandfoodmarket.com รับนโยบายดิจิทัล อีโคโนมี หวังเป็นศูนย์กลางการซื้อขายสินค้าอาหารไทยผ่านระบบออนไลน์แห่งแรกในอาเซียนที่สามารถรองรับผู้ซื้อผู้ขายจากทั่วทุกมุมโลกด้วยจำนวนกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารที่มากที่สุด เพิ่มช่องทางการค้าใหม่ให้เอสเอ็มอี คาดเริ่มซื้อขายเต็มระบบในปลายปี 57 สร้างมูลค่าซื้อขายในโลกสมัยใหม่ ให้ทันยุคการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค ตั้งเป้าปีแรกไม่ต่ำกว่า 100 ผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้การสนับสนุนของกระทรวงอุตสาหกรรม  เดินหน้าหนุนไทยให้เป็นครัวคุณภาพของโลกตามเป้าหมายด้วยโปรเจ็คใหญ่ “ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย” หรือ “Thailand Food Heritage”…

ม.ร.ว. สุขุมพันธุ์ บริพัตร ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ประธานในพิธีเปิดงาน มอบโล่ห์ที่ระลึกแก่นายวรรัตย์ จรูญสมิทธิ์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดบริษัท ช้างอินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด ในนาม “น้ำดื่มช้าง” ในฐานะผู้สนับสนุนหลักงาน“สดุดี พระมหาบารมี 182 ปีอายุ วัฒนะ มงคล”ร่วมสืบสานประเพณีเจ เยาวราช ประจำปี 2557 โดยผลิตภัณฑ์น้ำดื่มช้าง“สะอาดใสมั่นใจได้”และกิจกรรมร่วมเทศกาลกินเจ…